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Descrizione
Brodo profumato alla cannella e anice stellato, manzo tenerissimo, erbe fresche.
Ingredienti base
- Brodo di manzo speziato (cannella, anice stellato)
- Tagliatelle di riso
- Carpaccio di manzo Black Angus
- Cipollotto e coriandolo
- Lime e peperoncino fresco
Quantità
1