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Descrizione
Guanciale croccante, pecorino, tuorlo cremoso. Zero panna, zero discussioni.
Ingredienti base
- Rigatoni di semola di grano duro
- Guanciale di Amatrice DOP
- Pecorino Romano DOP
- Tuorli d'uova fresche pastorizzati
- Pepe nero macinato fresco
Quantità
1